╰☆猫猫的心情港湾ミ*~☆~ - 上海的特色美食--炸猪排

上海的特色美食--炸猪排

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上海的特色美食--炸猪排

自己家里做的，猪排，蛋请、面粉、面包渣。外脆里嫩，配上点辣酱油，这滋味回味无穷。。。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏

楼主

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原帖由 半支烟℃ 于 2011-6-16 10:14 发表
不再撒点孜然？

可以撒点胡椒粉

傻烟，发点你宝贝的照片来看看

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏

沙发

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原帖由 301015 于 2011-6-16 10:24 发表
好吃...

这是上海最普通和平民的西餐，都会做

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板凳

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原帖由 透·茉莉 于 2011-6-16 11:14 发表
我这几天天天吃这个，都快要。。。。食堂这几天老弄这个，，，，，，悲催

有木有辣酱油？

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4楼

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这是上海老牌西餐馆-德大西菜社的炸猪排

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5楼

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原帖由 透·茉莉 于 2011-6-16 11:30 发表

啥都没有，，，就一块肉

那不地道啊

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6楼

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原帖由 飒沐颜 于 2011-6-16 11:37 发表
家里自己做的么，看着也不错

第一张是自己家做的

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7楼

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原帖由 小小西瓜 于 2011-6-16 12:44 发表
不知道 JJ说的那个辣椒油有啥特别不

有点微辣的酱油，上海习惯这种吃法，没什么特别的

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8楼

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原帖由 罗纳尔迪尼奥 于 2011-6-16 13:52 发表
老板，来两盘

辣酱油是啥，木吃过

百度知道
　辣酱油，又称喼汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司(Worcestershire sauce)，是一种英国调味料，味道酸甜微辣，色泽黑褐。　　最早、最著名的辣酱油品牌是英国的李派林(Lea & Perrins)，于1838年起发售。因为发明和最早生产地点是Lea & Perrins在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊，因而命名为“伍斯特郡酱汁”(Worcestershire sauce)。

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9楼

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发表于：2011-06-16 13:06:58 | 显示全部帖子 | 转账至黄猫猫大中小

我们上海有自己出的辣酱油，很经典的口味

附件：

1.jpg (2011-06-16 13:06:58)

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏

10楼

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