餐厅里小贵的甜品自己做----杨枝甘露(转帖备用)
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发表于：2011-05-13 13:05:53   |  显示全部帖子   |  本帖随机奖励楼主：3 CZB   |  转账至  星陨 大 中 小
芒果有股涩味 放在淡盐水里泡一会再制作 口感会不会更好？
楼主
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发表于：2011-05-13 13:05:30   |  显示全部帖子   |  转账至  星陨 大 中 小
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原帖由 黄猫猫 于 2011-5-13 01:29 PM 发表


买小芒果
期待成品照片，但别吃多伤胃了阿姐，
沙发
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发表于：2011-05-18 09:05:19   |  显示全部帖子   |  转账至  星陨 大 中 小
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原帖由 黄猫猫 于 2011-5-18 08:56 AM 发表
买好了淡奶、椰浆、小西米，就等周末买点芒果、柚子、木瓜就可以做啦！
猫头唉，我对小西米有阴影，这个很像青蛙卵，真的....
板凳
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发表于：2011-05-18 09:05:37   |  显示全部帖子   |  转账至  星陨 大 中 小
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原帖由 黄猫猫 于 2011-5-18 09:13 AM 发表


我没见过青蛙卵，而且一煮就透明了
则猫...去过那么多地方，这都没见过，春天各种池塘里很多的。
4楼
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发表于：2011-05-18 09:05:06   |  显示全部帖子   |  转账至  星陨 大 中 小
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原帖由 黄猫猫 于 2011-5-18 09:43 AM 发表


蝌蚪我见过的，不过小西米是白的好伐？

这张照片是滨江森林公园拍的

煮熟后带有藕粉的那种灰色，乍看和青蛙卵差不多，好吧好吧，不打扰猫头食欲了
5楼
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发表于：2011-05-18 10:05:01   |  显示全部帖子   |  转账至  星陨 大 中 小
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原帖由 黄猫猫 于 2011-5-18 09:48 AM 发表


等我煮好了给你看，你肯定买的劣质西米，你到满记什么的去吃，都是白色透明的
满记没去吃过，小西米一直买超市里的小包装，煮熟放在椰汁里当饮料给小孩喝的。

虽说透明，可怎么看都带有浅灰色嘛，我网上查了小西米的成分，植物淀粉，这种东西在勾芡的时候就是呈浅灰色的。

附件：

untitled.JPG    (2011-05-18 10:05:01)
6楼
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