杨梅烧酒
引用:
在绍兴,大大小小的酒厂很多,知名的莫过于女儿红,在地下蕴藏了18年待自己闺阁女儿出嫁的时候拿出来。女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物 就是花雕酒
不过这次没有女儿红呢,我爸妈还没把我嫁出去
杨梅烧酒:习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。
杨梅酒可消暑,去湿热,《本草纲目》中说,“杨梅涤肠胃,烧灰服,断下痢,勘验”,李时珍把杨梅烧酒也变成了一味药。农村中也有经验,吃酒浸的杨梅不长痱子,还有止腹泻的奇效。
一般地方都喝不到。我不会喝酒,刚才下去倒水的时候,本来想拿冰箱里的吃的结果看到那里有碗杨梅烧酒就偷喝了一口,不辣,甜甜的凉凉的酸酸的,到喉咙口才感到酒的味道
