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原帖由 小顽家 于 2013-11-21 09:55 发表 
鸡腿着色很重要，放些米酒泡几个小时
或者放咖啡也可以
我做鸡翅都是放点白糖上色
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发表于：2013-11-21 09:11:03
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原帖由 ilyly 于 2013-11-21 09:56 发表
我做鸡翅都是放点白糖上色
吃了不胖
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原帖由 闲情雅致 于 2013-11-21 09:56 发表
要实事求是
那我和你一个辈分啊
云无心而出岫 鸟倦飞而知还
总版主
??己所不欲 勿施于人
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原帖由 ilyly 于 2013-11-21 09:57 发表
那我和你一个辈分啊
不是吧...
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原帖由 小顽家 于 2013-11-21 09:57 发表
吃了不胖
少加点搅匀，为了上色，吃的时候不怕胖，吃完再说
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原帖由 闲情雅致 于 2013-11-21 09:57 发表
不是吧...
开玩笑，怎么不是
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发表于：2013-11-21 09:11:56
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着色完了，放油里炸
好了再放高压锅蒸半个小时
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发表于：2013-11-21 09:11:41
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原帖由 ilyly 于 2013-11-21 09:57 发表
少加点搅匀，为了上色，吃的时候不怕胖，吃完再说
不会改放其他的
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原帖由 小顽家 于 2013-11-21 09:58 发表
着色完了，放油里炸
好了再放高压锅蒸半个小时
弄个鸡腿这么麻烦，还是只吃好了
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原帖由 小顽家 于 2013-11-21 09:59 发表
不会改放其他的
别的我不知什么上色好
