【味道情缘】爱的美味
引用:
那好象是很久以前的事了.刚刚上班,对异性充满了渴望与幻想.没有多久,交了一个女友.由于家里的阻挠,我们两个人被迫的自己生活在一起.我们没有成年人的老练与世故,在冬天,她喜欢吃反季节的蔬菜,刚发了工资,我们就迫不急待的去吃饭馆,她最喜欢吃烧茄子,吃鸡蛋炒黄瓜,然后再叫一碗热乎乎的汆丸子汤,望着她那好象是吃完饕餮大餐后的红扑扑的脸,我感到那是对我最大的幸福.因为让你爱的人,得到了她想要的,就是最美的,最纯真的,最朴实的爱.
香烧茄子
材料：茄子一个，西红柿2个，蒜瓣适量，生抽，老抽，糖，植物油，面粉
茄子一个，切成角状。西红柿2个，切成牙状备用。蒜瓣适量，切成片备用。生抽，老抽，糖。植物油适量。
面糊：面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。
把茄子放到糊糊里，挂上面浆，同时做锅放油，加热。
开始煎茄子：把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。
炸好了：就是这个样子，或者还可以黄些。但里面已经很软了，因为有面糊，所以茄子不会烂掉。
调料：把生抽（增加咸味），老抽（增加色彩），和2调羹白糖调匀。
把蒜瓣放入爆香
放入番茄，等番茄出汁，倒进刚才调好的调料。
把茄子放进去吧。翻抄几下就可以出锅了。
不错吧？热气腾腾的，好香啊，配米饭，馒头都非常棒。这就是当时她的最爱！
引用:
到了月底,由于从来的没有计划，我们的钱都已经花得差不多了,只好就吃方便面就咸菜,两个人在小小的厨房里,下一锅热水,有时会放一些白菜,虽然有时只是煮方便面这样简单的事,也会令没有生活经验的我们,手忙脚乱的.不是忘不了下了调料,就是会打破碗的.尽管它是没有营养的,不是我们所喜欢的那种味道,但我们也都沉浸在爱情的幸福中.
引用:
那时的我们,虽然挣的不多,但非常的充实,幸福.和她在一起,做什么事情都是有趣的.现在,她已为我的妻.而我们现在已经会做了很多的菜,而且调料也更多了,生活也应该更丰富了,但那时的美味,却永远只能在回忆中了.难道,过去的永远是最美的?
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[ 本帖最后由 米唐米唐 于 2005-11-24 19:44 编辑 ]
