［原创］~~~自酿葡萄酒~~~
器皿：磨口瓶（医用器皿站或者厨具市场都可以买到），这种瓶子密封很好，大小可根据自己的需要购买，注意千万别用塑料瓶来保存。
原料：青皮葡萄（酿出来的是白葡萄酒）或紫皮葡萄（这个不用俺说了吧）、白糖若干
方法：葡萄去蒂，捏住尾部将蒂部挤开口，然后连皮放至磨口瓶中，葡萄在瓶底铺的厚度大约3~~~5公分时撒入适量白糖，俺在家做的比例是１：１，即１斤葡萄１斤白糖，可根据个人口味适量增减，接着按上述方法继续放置葡萄和白糖，直到磨口瓶九成满，然后避光保存（最好用黑色塑料袋套着瓶子）一个月即可饮用。
功效：活血通络，美容养颜。
注意饮用的时候会有少许沉淀物，这是正常的。
还有不要以为它没有酒精而过量饮用，喝多了照样会
，酒劲很大的
，从此你再也不用担心卖到假冒伪劣的葡萄酒了～～～～～反正俺家每年都酿，这是从俺老妈那里偷来的配方与大家分享。
[ 本帖最后由 打死我也不说 于 2005-7-30 08:14 PM 编辑 ]
原料：青皮葡萄（酿出来的是白葡萄酒）或紫皮葡萄（这个不用俺说了吧）、白糖若干
方法：葡萄去蒂，捏住尾部将蒂部挤开口，然后连皮放至磨口瓶中，葡萄在瓶底铺的厚度大约3~~~5公分时撒入适量白糖，俺在家做的比例是１：１，即１斤葡萄１斤白糖，可根据个人口味适量增减，接着按上述方法继续放置葡萄和白糖，直到磨口瓶九成满，然后避光保存（最好用黑色塑料袋套着瓶子）一个月即可饮用。
功效：活血通络，美容养颜。
注意饮用的时候会有少许沉淀物，这是正常的。
还有不要以为它没有酒精而过量饮用，喝多了照样会
，酒劲很大的，从此你再也不用担心卖到假冒伪劣的葡萄酒了～～～～～反正俺家每年都酿，这是从俺老妈那里偷来的配方与大家分享。[ 本帖最后由 打死我也不说 于 2005-7-30 08:14 PM 编辑 ]