家乡那些事
湖北省恩施州特产
百鹤玉工艺品
百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石，主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物，矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石，该化石纹理清晰、新颖、别致，再现了浅海相生物的自然生态之美，是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴，集科学美与艺术美于一体，曾金奖参加广交会，1988年5月选送南斯拉夫国际博览会，倍受国内外客商及用户的欢迎和青睐。主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动物、玉镜、玉器等。
西兰卡普
为一种土家族织锦。在土家语里，“西兰”是“铺盖”的意思，“卡普”是“花”的意思。西兰卡普就是土家族人民的花铺盖，具有一定的工艺价值，尤为土家族女儿喜爱，被称为“土家之花”。按照土家族习俗，过去土家姑娘出嫁时，必须在织布时挑花刺绣，制作图案美丽的“西兰卡普”。西兰卡普的图案特点是：纹样丰富饱满，色彩鲜明，或者取材于日常生活，或者取材于自然风光，斑驳陆离，栩栩如生，具有明显的土家族风格。
高山云雾茶
因其滋味浓烈回甘爽口，香气浓郁持久，饮之口郏留芳，且耐冲泡，口感也好，自古以来云雾茶深受消费者表睐。
利川黄连
恩施药材丰富，主要有利川黄连、窑归、板党、当归、天麻、贝母、田七等，利川黄连最为著名。黄连性寒、味苦，具有泻炎解毒、清热燥湿的功能，主治高热烦躁、胸闷呕吐、泄泻痢疾。利川市春迟夏凉，秋早冬寒，垣充沛，日照较少，为黄连生长提供了得天独厚的自然条件。利川市栽培黄连已有300多年的历史，是全国黄连的重要产地。
宜红茶
也叫“宜红功夫茶”。这里生产的宜红茶远在明代就以“皇后茶”著称于英国，17世纪，宜红茶即远销俄国、英国等地。宜红茶条索紧结秀丽，色泽乌润调和，香气纯正持久，滋味浓厚醇和，是红茶中的佳品。
葛仙米
产于鹤峰，又名“珍珠菜，具有食用和药用双重价值。外形为墨绿色小颗粒，含有丰富的蛋白质、藻类淀粉和人体必须的7种氨基酸。
板党
板党，原产于恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为“中国板党”，也称“板桥党参”，简称“板党”。1992年，国家计委组织评选全国名优产品活动，“中国板党”和“富硒板党酒”被评为全国名优产品。板党根含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，每克含硒量达0.04ppm。以根入药，具有补气血、养脾胃、润肺生津、治疗身体虚弱之功能。可炖肉吃，泡酒饮。在国外，板党的功效与人参有同等之说。它条直且长，头小，身粗，尾细，分枝少，狮子头，泥鳅尾，皮皱，糙米色，菊花心，糖质软，嚼之无渣，尤以干后不返糖而利于长期保存。如今，全国有20多个省市100多个县的流动客商云集板桥镇收购板党，恩施市近年来每年都在板桥镇举办“中国板党节”，加大外销力度。板党年采挖8000多亩，年产量1000余吨。目前开发的产品主要有“白条党参”、“参之宝酒”、“参之宝花茶”、“参之宝袋泡茶”、“参之宝饮液”等。
当归
恩施市栽培当归有近百年的历史，是全国五大当归基地之一。其中石窑所产当归，以其特殊的优良品质而名扬国内外，被誉为“窑归”。它皮色橙黄，肉质乳白，横切有菊花纹心，柔软芬香。产品远涉重洋，销往东南亚各地，颇负盛名。 当归以根入药，性味甘、辛、温，有补血活血，调经润肠等功能，用于月经不调、血虚或血瘀、经闭、痛经、崩漏、跌打损伤、产后腹痛、血虚肠燥便秘等症。
富硒茶
恩施市因盛产富硒茶而久负盛名。全市现有茶园10.1万亩，其中无性系良种茶园占57％，位居湖北省第一，被省农业厅授予“湖北省良种茶园第一市”。现全市年产茶3256吨，产值7051 万元。恩施市山青水秀，空气清新，硒矿储量位居世界第一。所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量为1.068ppm。长期日均饮用富硒茶500ml，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品， 载入《中国名茶》。 近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。
魔芋
恩施市被全国魔芋协会主席刘佩英命名为“全国魔芋产业综合实力第一市”。2003年魔芋种植面积8万亩，产品远销日本及欧盟市场，共实现产品销售收入达2亿元，农民增加收入1.2亿元，全国魔芋种植基地建设经验交流会在该市召开。2004年该市将增加投入，走产业化经营的路子，建设大基地，经营大龙头，开拓大市场，发展大产业，全市计划魔芋发展到10万亩，其中商品芋6万亩，种芋4万亩，鲜芋总产10.5万吨以上，生产精粉1000吨以上，总产值达到2亿元以上。
烟叶
长期以来，恩施市在烟叶生产上优化生产布局，加大科技兴烟力度，突出以扩大专业村、专业组、专业户为重点，适当集中，规模种植，成效显著。2003年，全市烟叶面积 10万亩。2004年，恩施市烟叶生产面积稳定在10万元亩，预计生产适销对路优质烟25万担，收购值达8000万元。
鸡爪黄连
黄连是毛莨科多年生常绿草本植物，又名味连、雅连、，因外形酷似鸡爪，又被称为鸡爪黄连。恩施市是全国著名的黄连产地之一，故素有"黄连之乡"的美称。恩施市种植面积8000余亩，年产黄连500担左右，主要分布于双河和太山庙药材场。产品不仅远往全国10多个省、市、自治区，还远销美、法、德、英、日等国家。黄连药用其根茎，其性寒味苦无毒，主治急性结膜炎、急性肠胃炎。有泻火解毒、清热燥湿、消炎灭菌、建胃止痢、清肝明目等奇效。用连须、连渣混合加工，可精制成黄连粉，药效仅次于根茎。连须、连渣还可加工成畜禽用药，经济、实用、效果好。
中华童子李
童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早，果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出，深受广大生产者和消费者青睐。童子李果实似心脏，果面光洁，果粉薄、缝合线浅，果大，平均果重67克，果肉黄色，质地细脆多汁有香气，酸甜适度，核小，粘核，可食率高96.4％，含可溶性固形物10.2％、含糖7.44％、含酸0.93％、糖酸比8，因酸比11，果实商品性能良好，品质优良。童子李易栽培，好管理，在海拔1200米以下栽培为最宜。但其自花授粉结实率低，需配置授粉树。
生漆
恩施生漆与世界名漆——“坝漆”品质一样，有语赞曰：“看着像清油，照见美人头，摇动琥珀色，提起钓鱼钩。”生漆是恩施市传统的经济林特产品，分家生品种和野生山漆树两大种，通俗称为中、小木漆和山大木漆。优良品种有“恩施复叶长”，该品种适应性强，漆液产量高，品质好，耐采割，抗病虫，还有“核桃叶大木”。该品种耐寒性强，为生漆、油料漆子?、木材综合兼收品种。全市现有漆树面积20万亩，年产量逾千担，主销日本、香港、福建、浙江、江西、湖南及省内各地。
大集珍米
大集珍米古为贡米，产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀，气候适宜，硒资源丰富，年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工，米粒完整，均匀，晶莹洁白，品质优良。食之柔软可口，营养丰富，是理想的纯天然、无污染食品。
[ 本帖最后由 叫姐姐 于 2009-8-7 15:07 编辑 ]
百鹤玉工艺品
百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石，主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物，矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石，该化石纹理清晰、新颖、别致，再现了浅海相生物的自然生态之美，是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴，集科学美与艺术美于一体，曾金奖参加广交会，1988年5月选送南斯拉夫国际博览会，倍受国内外客商及用户的欢迎和青睐。主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动物、玉镜、玉器等。
西兰卡普
为一种土家族织锦。在土家语里，“西兰”是“铺盖”的意思，“卡普”是“花”的意思。西兰卡普就是土家族人民的花铺盖，具有一定的工艺价值，尤为土家族女儿喜爱，被称为“土家之花”。按照土家族习俗，过去土家姑娘出嫁时，必须在织布时挑花刺绣，制作图案美丽的“西兰卡普”。西兰卡普的图案特点是：纹样丰富饱满，色彩鲜明，或者取材于日常生活，或者取材于自然风光，斑驳陆离，栩栩如生，具有明显的土家族风格。
高山云雾茶
因其滋味浓烈回甘爽口，香气浓郁持久，饮之口郏留芳，且耐冲泡，口感也好，自古以来云雾茶深受消费者表睐。
利川黄连
恩施药材丰富，主要有利川黄连、窑归、板党、当归、天麻、贝母、田七等，利川黄连最为著名。黄连性寒、味苦，具有泻炎解毒、清热燥湿的功能，主治高热烦躁、胸闷呕吐、泄泻痢疾。利川市春迟夏凉，秋早冬寒，垣充沛，日照较少，为黄连生长提供了得天独厚的自然条件。利川市栽培黄连已有300多年的历史，是全国黄连的重要产地。
宜红茶
也叫“宜红功夫茶”。这里生产的宜红茶远在明代就以“皇后茶”著称于英国，17世纪，宜红茶即远销俄国、英国等地。宜红茶条索紧结秀丽，色泽乌润调和，香气纯正持久，滋味浓厚醇和，是红茶中的佳品。
葛仙米
产于鹤峰，又名“珍珠菜，具有食用和药用双重价值。外形为墨绿色小颗粒，含有丰富的蛋白质、藻类淀粉和人体必须的7种氨基酸。
板党
板党，原产于恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为“中国板党”，也称“板桥党参”，简称“板党”。1992年，国家计委组织评选全国名优产品活动，“中国板党”和“富硒板党酒”被评为全国名优产品。板党根含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，每克含硒量达0.04ppm。以根入药，具有补气血、养脾胃、润肺生津、治疗身体虚弱之功能。可炖肉吃，泡酒饮。在国外，板党的功效与人参有同等之说。它条直且长，头小，身粗，尾细，分枝少，狮子头，泥鳅尾，皮皱，糙米色，菊花心，糖质软，嚼之无渣，尤以干后不返糖而利于长期保存。如今，全国有20多个省市100多个县的流动客商云集板桥镇收购板党，恩施市近年来每年都在板桥镇举办“中国板党节”，加大外销力度。板党年采挖8000多亩，年产量1000余吨。目前开发的产品主要有“白条党参”、“参之宝酒”、“参之宝花茶”、“参之宝袋泡茶”、“参之宝饮液”等。
当归
恩施市栽培当归有近百年的历史，是全国五大当归基地之一。其中石窑所产当归，以其特殊的优良品质而名扬国内外，被誉为“窑归”。它皮色橙黄，肉质乳白，横切有菊花纹心，柔软芬香。产品远涉重洋，销往东南亚各地，颇负盛名。 当归以根入药，性味甘、辛、温，有补血活血，调经润肠等功能，用于月经不调、血虚或血瘀、经闭、痛经、崩漏、跌打损伤、产后腹痛、血虚肠燥便秘等症。
富硒茶
恩施市因盛产富硒茶而久负盛名。全市现有茶园10.1万亩，其中无性系良种茶园占57％，位居湖北省第一，被省农业厅授予“湖北省良种茶园第一市”。现全市年产茶3256吨，产值7051 万元。恩施市山青水秀，空气清新，硒矿储量位居世界第一。所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量为1.068ppm。长期日均饮用富硒茶500ml，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品， 载入《中国名茶》。 近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。
魔芋
恩施市被全国魔芋协会主席刘佩英命名为“全国魔芋产业综合实力第一市”。2003年魔芋种植面积8万亩，产品远销日本及欧盟市场，共实现产品销售收入达2亿元，农民增加收入1.2亿元，全国魔芋种植基地建设经验交流会在该市召开。2004年该市将增加投入，走产业化经营的路子，建设大基地，经营大龙头，开拓大市场，发展大产业，全市计划魔芋发展到10万亩，其中商品芋6万亩，种芋4万亩，鲜芋总产10.5万吨以上，生产精粉1000吨以上，总产值达到2亿元以上。
烟叶
长期以来，恩施市在烟叶生产上优化生产布局，加大科技兴烟力度，突出以扩大专业村、专业组、专业户为重点，适当集中，规模种植，成效显著。2003年，全市烟叶面积 10万亩。2004年，恩施市烟叶生产面积稳定在10万元亩，预计生产适销对路优质烟25万担，收购值达8000万元。
鸡爪黄连
黄连是毛莨科多年生常绿草本植物，又名味连、雅连、，因外形酷似鸡爪，又被称为鸡爪黄连。恩施市是全国著名的黄连产地之一，故素有"黄连之乡"的美称。恩施市种植面积8000余亩，年产黄连500担左右，主要分布于双河和太山庙药材场。产品不仅远往全国10多个省、市、自治区，还远销美、法、德、英、日等国家。黄连药用其根茎，其性寒味苦无毒，主治急性结膜炎、急性肠胃炎。有泻火解毒、清热燥湿、消炎灭菌、建胃止痢、清肝明目等奇效。用连须、连渣混合加工，可精制成黄连粉，药效仅次于根茎。连须、连渣还可加工成畜禽用药，经济、实用、效果好。
中华童子李
童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早，果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出，深受广大生产者和消费者青睐。童子李果实似心脏，果面光洁，果粉薄、缝合线浅，果大，平均果重67克，果肉黄色，质地细脆多汁有香气，酸甜适度，核小，粘核，可食率高96.4％，含可溶性固形物10.2％、含糖7.44％、含酸0.93％、糖酸比8，因酸比11，果实商品性能良好，品质优良。童子李易栽培，好管理，在海拔1200米以下栽培为最宜。但其自花授粉结实率低，需配置授粉树。
生漆
恩施生漆与世界名漆——“坝漆”品质一样，有语赞曰：“看着像清油，照见美人头，摇动琥珀色，提起钓鱼钩。”生漆是恩施市传统的经济林特产品，分家生品种和野生山漆树两大种，通俗称为中、小木漆和山大木漆。优良品种有“恩施复叶长”，该品种适应性强，漆液产量高，品质好，耐采割，抗病虫，还有“核桃叶大木”。该品种耐寒性强，为生漆、油料漆子?、木材综合兼收品种。全市现有漆树面积20万亩，年产量逾千担，主销日本、香港、福建、浙江、江西、湖南及省内各地。
大集珍米
大集珍米古为贡米，产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀，气候适宜，硒资源丰富，年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工，米粒完整，均匀，晶莹洁白，品质优良。食之柔软可口，营养丰富，是理想的纯天然、无污染食品。
[ 本帖最后由 叫姐姐 于 2009-8-7 15:07 编辑 ]
我不会多说，我只会多想。
